Cobayes

Posté le: Dim Avr 13, 2008 10:35 pm

Le bison et le requin c'est vrai que c'est pas mal.

Pour l'antilope j'ai jmais gouté, tu fais bien de m'y faire penser.

Pour en revenir sur le poisson, un steak d'espadon c'est bien bon aussi. Et un morceau de Tazar avec une sauce chien ! miammiam

Pour fini un bon filet de pangas, un poisson très fin par sa chair, pas d'aretes dans les filets et pas cher du tout Wink

Posté le: Dim Avr 13, 2008 10:41 pm

PXL a écrit:

Pour en revenir sur le poisson, un steak d'espadon c'est bien bon aussi. Et un morceau de Tazar avec une sauce chien ! miammiam

oui, très bon l'espadon (et très beau poisson au demeurant Vert

)...
Par contre, je ne connais pas la Tazar...

Pour le panga, c'est vrai, c'est le poisson idéal pour les enfants : du vrai poisson, tendre, fin et le moins cher (surtout qu'en ce moment, le poisson Shocked

).

D'ailleurs, pour ceux qui suivent, le saumon est en voie de raréfaction dans l'ouest américain, à cause des barrages hydro-électriques d'un côté et du réchauffement climatiques d'un autre... Alors il faut s'attendre à une montée de prix prochainement... Eh oui, encore une ... Rolling Eyes

Pour souvenir, le poisson et les fruits de mer étaient bien moins chers au Québec Vert

Posté le: Lun Avr 14, 2008 8:22 am

GabmaxXx a écrit:

rigel de orion a écrit:

je suis bien contente d'avoir des bestioles à la maison car ça me manquait

Euh... tu n'en avais pas déjà, des indésirables ? Neutral

une dans mon moteur si mais elle n'est jamais revenue... heureusement pour elle Mad

Posté le: Lun Avr 14, 2008 8:24 am

l'autruche, oh que c'est bon, j'en mange plus que le boeuf, je trouve cela plus fin. Sauf le blanc bleu belge (cocorico Wink

) qui est une viande divine.

Posté le: Lun Avr 14, 2008 9:35 am

J'ai déjà gouté au saucisson d'autruche, c'est pas mauvais.
Il y a un élevage d'autruches à 3km de chez mois (que l'on peut aussi visiter).

Posté le: Lun Avr 14, 2008 9:28 pm

rigel de orion a écrit:

le blanc bleu belge (cocorico Wink

) qui est une viande divine.

Heu... C'est quoi ça ? Neutral

Du boeuf ? Question

Posté le: Sam Avr 19, 2008 4:22 pm

oui du boeuf en effet, une grosse bestiole pleine de muscles très moche mais c'est boooon Very Happy

http://fr.wikipedia.org/wiki/Blanc_bleu_belge

Posté le: Sam Avr 19, 2008 9:04 pm

Il y a à manger sur le bestiau ! Shocked

On risque pas la famine avec un troupeau de ces bébêtes Shocked

Posté le: Lun Avr 21, 2008 6:20 pm

Harff quand meme

Tout ca donne l'eau à la bouche Laughing

Posté le: Lun Avr 21, 2008 8:06 pm

A qui le dis tu Lover

Posté le: Lun Avr 21, 2008 9:17 pm

Le probleme c'est que ces bêtes la n'ont pas un pet de graisse, du coup la viande, composée que de muscle, a moins de goût que si elle venait d'un beauvin classique, avec une viande bien juteuse...

Maintenant c'est clair que les BBB sont de sacrés bestiaux !